从去年10月开始，中国饭店协会联合美团向广大餐饮会员企业发起“反对食品浪费，提供小份菜”的倡议，得到二十余家餐饮品牌积极响应。

珍惜粮食、反对浪费是中华民族的传统美德。活动开展以来，不少商家上线外卖“小份菜”。

某餐厅经理刘亚婷表示，他们店里的外卖以工作餐为主，且大多数消费者是女性，她们饭量较少，小份菜是大势所趋，2021年小份菜占门店外卖销量一半以上。

美团数据显示：截至2022年3月，消费者搜索“小份菜”等关键词超100万次。一季度销售小份菜的商家同比增长110% 。在美团界面中，平台通过商户端推送、点餐过程友好提醒等方式提示用户按需点餐，减少浪费。