4月30日，《品牌强国之路》纪录片第三季第十期节目《国台 天人智酿》在总台CCTV-2播出。纪录片以“天人智酿”为核心主题，全方位展现了国台酒在传承与创新中的奋进历程，为我们揭开了国台酒从传统酿造迈向智能酿造的神秘面纱。

在重阳时节，国台酒举行智能酿造高质量发展论坛暨质量誓师大会，彰显了其坚守传统、创新发展的决心。从 1999 年闫希军初到茅台镇投资考察，国台酒便开启了探索之路。面对茅台镇土地资源稀缺、酿酒工艺传承与创新的双重挑战，国台酒大胆革新，将传统一层式酿酒车间改为多层结构，建设智能化酒库，不仅节约了土地，还提高了产能和储酒量。

在酿造工艺上，国台酒更是实现了从传统手工到智能酿造的跨越。机械手臂代替人工上甑，探温上甑技术精准控制糟胚撒布，减少蒸汽损耗，提高基酒产量。

在品质把控方面，国台酒将人的味觉与先进仪器检测相结合。酱酒宗师李兴发大师的嫡传弟子徐强，带领团队严格把控勾调环节，确保酒体风味一致。红外光谱检测仪的引入，更是为白酒质检提供了科学依据，提高了工艺稳定性。

如今，国台酒的智能酿造车间历经六次迭代升级，员工精神面貌焕然一新。国台酒业以“传统不泥古、创新不离宗”的理念，推动传统产业升级改造，为白酒行业乃至地方经济发展提供了宝贵经验。未来，国台酒业将继续以创新为武器，在通达万物的道路上奋进，为中国白酒行业注入新活力，书写品牌强国的新篇章。